Mas bem, amanhã é feriado de Tiradentes, líder da Inconfidência Mineira e primeiro mártir da Independência do Brasil. Não, não vou bancar uma de professorinha na sexta a tarde. Mas você não precisa ser fã de história, para apreciar gastronomia. Eu amo. Ahan, não diga, sério? Sério.
Não sou daquelas que atacam a geladeira de madrugada (tipo da meia noite às 5h da madruga) mas sou capaz de abrir uma excessão para conhecer 13 chefs de Sampa que se reunirão na Rua Minas Gerais, em Higienópolis, e oferecerão, por preços entre 5 e 20 reais, diversas opções de pratos e petiscos.
Olha o que você pode encontrar por lá (além de mim, é claro): arroz que leva linguiça, carne de boi e de frango - prato típico de Goiás; minipão francês recheado de carne picada na ponta da faca - inspirado no buraco quente; canudos de massa sequinha e recheios variados.
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